BROCCOLI NAPOLETANI / FRIARIELLI

Dopo aver scelto e utilizzato solo le foglie più tenere, per mantenere inalterato tutto il loro sapore così particolare e inconfondibile, i friarielli vengono conservati in barattolo, pronti per esser saltati in padella. Perfetti per un contorno o un’imbottitura o per condirci una pasta diversa dal solito.

ingredienti /
broccoli napoletani (saltati in padella), olio extra vergine di oliva