ソレントの半島のエキストラバ―ジンオイルDOP

歴史と 伝統

オリ―ブの木 の栽培 は ソレントの 半島 で 古いきげん を 持っている。全部 半島 は 女神 ミネルヴァ に 奉献された。ミネルヴァ は 知恵 の 女神 でした。 それに オリ―ブ の 木 と オイル の 女神 でした。古代 ギリシャ人 が ミネルヴァに オイル」を あげました。考古学の発掘調査 の 間に、お寺 や 神社 の 文章 の 隣に、オイル の 古代な瓶 を 見つけられました。

D.O.P製品のソレント半島産のエキストラバージンオリーブオイル

D.O.P製品のソレント半島産のエキストラバージンオリーブオイルは、1997年に認定され、高品質な生産物のみを選ぶミールイタリーは、この特別な地域をまさしく代表するオリーブ全てを選び出した。

ソレントの半島のエキストラ バ―ジンのオリ―ブオイル DOP

ソレント の 半島 の エキストラ バ―ジン の オリ―ブ オイル DOP 黄色です。でも 緑 の 色合い を持っている。非常に 芳香族 です。
ミント と ロ―ズマリ― が 認める ことができる。 味は 甘い、苦い、スパイシ― 間に 正しいバランス を 持っている。
このオイル は この 特別な特徴 を 持っている から、生の試飲に 最適です。 それに トマト の サラダ を 強化します。やっと、魚 や 野菜 と 結構です。

ソレントの半島の生き物学的なエキストラバ―ジンオリ―ブのオイル DOP

ミ―ル イタリ― は いつも高い品質 を 探す から、 エキストラバ―ジン オイル DOP の 生き物学的な バ―ジヨン を 作りました。
生き物学的な 農業 で 化学物質 「肥料、除草剤、殺菌剤、殺虫剤」の使用を 禁止している。

エキストラバ―ジンオリ―ブのオイルのレモントッピング DOP

ソレント の 半島 は 古代な 伝統 を 持っている。この 伝統は 柑橘類 「特に レモン IGP」 の栽培 です。オ―バル な 形状、厚い、エッセンシャルオイル の 豊富な皮、ユニ―クな 香り、強烈な味。これは ソレント の 半島 の レモン の 特徴 です。保護IGP は変換された製品 にも 拡大される: ジャム、留め、オイル が、その ジュ―ス と 貴重なになる。

エキストラバ―ジンオリ―ブのオイルのオレンジトッピング DOP

ソレント の半島 の オレンジ も 伝統的に 栽培される。この 栽培 が 高い木製の 足場の下に 起こります。

エキストラバ―ジんオリ―ブのオイルのタンジェリントッピン DOP

タンジェリン も ソレント の 柑橘類の 罰金 カテゴリ で 入れます。タンジエリン も 伝統的に 栽培 される。それに タンジェリン が 味 や ビタミン の 豊富 です。通常 精神、ジャム のために 使えられます。でも ミ―ル イタリ― は 、この 柑橘類 と 、オイル を 作りたいでした。そう 良い製品 を 得た。おいしくて 珍しい味 製品 です。